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尚巧厨严选全球优质烘焙精品，精心打造家庭烘焙每一款产品 发布时间: 2021-03-17浏览量：: 每一个爱上烘焙的人，第一次尝试时都会惊叹于这样的“魔法”：一团面糊由湿变干，慢慢长高、膨胀，接着，浓浓的奶香味从烤箱飘出，溢满整个房间，随着一声动听的“叮咚”，成品出炉。这种雀跃的心情，让家庭烘焙成为如今都市最时髦的手作和修行。越来越多的人开始尝试DIY，并且心甘情愿的不断改进装备。

中国烘焙者消费协会研究显示，到2025年中国烘焙产业将有45%的年复合增长率，目前现实是，烘焙在中国还是初级阶段。意大利知名硅胶模具西丽家Siliko mart的调研显示：在整个欧洲市场，烘培行业已经非常发达，烘培已经成为欧洲人生活中不可缺少的一部分。但在亚洲的中国，烘培行业还处于早期发展阶段，发展潜力巨大，未来10年，家庭烘焙将迎来爆发式增长，由“小白”快速步入“达人”时代。

科技进步带来的家庭烘焙2.0时代

如何实现商品与用户的精准匹配，如何满足用户的家庭烘焙消费升级的需求，成为当下各大烘焙品牌都在思考的重要话题。而这正是新消费观的萌芽，正是用户中心化时代的到来才造就了新消费需求的出现，而对于这一需求的满足恰恰成为未来一段时间拉动家庭烘焙2.0时代发展的重要引擎。

尚巧厨负责人指出，所有零售形式的演变，不论从服务、销售、还是产品，都源于对用户需求的理解，这是一切的原点”。“家庭烘焙市场的1.0，解决的是让商品丰富，种类齐全，让用户随时随地，找得到、买得到商品。而家庭烘焙市场的2.0，核心诉求就是让消费者买的更好、更优质、更便宜、更省心，同时富有生活美感，注重环保健康的家庭烘焙周边。

作为家庭烘焙引领者，尚巧厨表示：作为家庭烘焙领域的严选平台，我们核心关注的就是安全、健康、还有品质。数十年的行业经验，我们在选择合作品牌上已经有非常专业的评选体系，全部以严苛的食品检验为标准。像我们近期合作的希杰暖锅系列、俏侬飓风吐司合作菜谱等，都是建立在高质量产品标准，和原料自然健康，产品口味丰富的基础上，特别适合家庭便捷实用、快速复制的案例。

作为经验丰富的烘焙品牌，尚巧厨所有产品坚持100%安全、健康。比起国内刚起步的一些烘焙品牌，优势非常明显。除了家庭烘焙器具，尚巧厨每年还会开发很多烘焙原料品牌合作，直接决定着家庭烘焙行业的潮流走势。

电商时代引发家庭烘焙生活全球化

在商品的买卖关系当中，更加尊重人的主宰地位，让用户不仅方便地买到商品，在购买过程、商品过程当中有良好的体验，同时注重格调、品位，最终满足他们对于美好生活的向往无疑是对消费者最大的尊重。

随着电商新时代的来临，单纯的平台逻辑已经难以起到真正实质性的效果，只有亲身加入到行业当中才能给行业发展带来益处。电商行业发展模式的转变与尚巧厨的初衷如出一辙。
从品牌成立的那一天起，尚巧厨负责人就指出，尚巧厨不是简单粗暴地搭一个家庭烘焙平台，让第三方厂商入驻。而是在严格挑选机制下，让我们认同的品质或者中国消费者会喜欢的产品，得到更多展现。

正是基于这样一种逻辑，我们才看到了尚巧厨在数年的发展中，不断的建立起自己的供应链体系，与一众优秀烘焙品牌达成深度合作。

尚巧厨产品供应链负责人多次前往烘焙原料源地，体验产品整个生产流程。正是这种深度介入的方式，才从源头上保证了真正意义上的安全放心，真正让用户能够接触到高品质商品。尚巧厨强调，家庭烘焙是个复合生态圈，涉及到食品原料、模具、工具、烤箱甚至食谱、制作方法等，因此，尚巧厨从一开始，就在延续安全、严选的评选体系。

多品类商品，坚持品质，恪守商业道德

“做烘焙看起来简单，准备好原材料，按照配方一步一步进行就好，但操作起来，你会发现没那么简单。”尚巧厨的资深用户刘女士说，她曾经只是普通烘焙爱好者，接触到尚巧厨之后，才真正理解到烘焙的专业、细致。

或许真正从产品品质上抓起，通过深度介入的方式来保证商品品质，所以，才让尚巧厨能够取得势如破竹的发展态势。也正是由于坚持品质电商更加契合了用户对于家庭烘焙的美好渴望，才让尚巧厨与用户走在了一起，实现了平台与用户之间的双向尊重。

始终怀揣初心，匠心严选符合国人需求的烘焙产品，尚巧厨希望成为美好烘焙生活方式提供者，突出用户使用产品后的体验和传播，让更多人爱上烘焙，愿意下厨房，自制美好生活，增加家庭欢乐。

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